团鱼怎么做才好吃(团鱼怎么做才好吃视频)

有网友问团鱼怎么做才好吃，今天就给大家讲解一下团鱼怎么做才好吃。

主料：团鱼1只、干香菇8朵、春笋1棵、枸杞10粒、红枣10颗、盐2勺、料酒2勺、纯净水1500毫升、葱段4段、姜片4片。

1、团鱼切块，浸泡3小时。 煮一锅清水，放入葱段姜片，2勺料酒，团鱼块，煮5分钟。

2、枸杞，干香菇用水泡发，红枣洗净，冬笋处理好切块。

3、过水的团鱼块和葱段，姜片，泡好的香菇一起放入电饭煲内胆中，加入没过团鱼块的纯净水。

4、启动电饭煲，煲汤功能，进行第一个90分钟的煲制。

5、90分钟后，加入笋块，启动煲汤功能，进行第二个90分钟的煲制。

6、180分钟煲汤完成后，加入红枣和枸杞。

7、加盐调味，最后炖20分钟即可。

鳖俗称甲鱼、水鱼等，鳖科鳖属动物，为爬行类两栖动物，保护级别为易危。 分布于亚洲、非洲、美洲的淡水和湖泊中。 鳖躯体近似圆形，背部是由骨骼构成的甲，中央稍隆起，外面披一层革质皮，胸部由骨片和软骨构成；四肢粗短有力，趾间有蹼；颈粗长，富有伸缩性，头较小；口较大，有骨质牙，两颌有力善咬。 背甲、头、颈皆呈泥褐色，腹色白中透绿。

以上就是团鱼怎么做才好吃，希望对大家有所帮助。

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