炒生菜怎么炒法(炒生菜怎么炒才好吃)

2022-11-29 11:38:37 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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有网友问炒生菜怎么炒法,今天就给大家讲解一下炒生菜怎么炒法。

用料:黄豆酱1勺、生菜2棵、油少许。

1、将生菜洗干净后撕小块。

2、锅中放入少许油。

3、油温烧到七成热时倒入生菜。

4、生菜翻炒均匀后加入一勺黄豆酱。

5、继续翻炒,黄豆酱和生菜炒均匀后即可。

生菜叶用莴苣的俗称,又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜,属菊科莴苣属。 为一年生或二年生草本作物,叶长倒卵形,密集成甘蓝状叶球,可生食,脆嫩爽口,略甜。 生菜原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来。 古希腊人、罗马人最早食用。 生菜传入中国的历史较悠久,东南沿海,特别是大城市近郊、两广地区栽培较多,近年来,栽培面积迅速扩大,生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。

以上就是炒生菜怎么炒法,希望对大家有所帮助。

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