海盐和普通的盐有什么区别

有网友问海盐和普通的盐有什么区别，今天就给大家讲解一下海盐和普通的盐有什么区别。

制作工艺不同、颗粒大小不同、颜色不同。

1、制作工艺不同。 海盐的制作主要是通过海水的天然蒸发，较少后期加工，因而能够保存少量海水中的天然矿物质。 普通食盐主要是从地下的盐矿开采，并通过很多后期加工程序来去除杂质与矿物质，同时还含有添加剂来防止盐结块。

2、颗粒大小不同。 比起食盐海盐更粗大有更多颗粒，因为它没有经过那么多加工。 海盐是蒸发海水提炼出的。 食盐则一般从地下盐矿开采出来，在加工成更细小的晶体。

3、颜色不同。 根据产地和内含矿物质的不同，海盐的颜色各异，有白色、粉色、黑色、灰色和混合色。 而普通精制盐为白色细小颗粒。 而普通的食用盐一般是白色的。

以上就是海盐和普通的盐有什么区别，希望对大家有所帮助。

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