冬天肉放在外面会坏吗(冬天肉放在外面一天会坏吗)

有网友问冬天肉放在外面会坏吗，今天就给大家讲解一下冬天肉放在外面会坏吗。

要看室内温度是多少，10度以下属于不太低的温度，猪肉最好不要放超过两天以上，否则容易变质，如果温度在零度以下，还可以保存稍长一些，但建议大家，在没有冰箱的情况下，肉最好不要放太长时间，否则容易导致肉变质，吃坏肚子等情况。

猪肉在冷冻状态下，能稳定保存在零下18℃以下最多可以保存1年。 冷冻肉其贮藏、运输和销售过程中必须将温度控制在零下18℃以下。 如果能稳定保存在零下18℃以下，冷冻的猪肉、禽肉最长可存放1年，牛羊肉保存2年。

冷鲜肉最好3天吃完。 冷鲜肉也叫排酸肉，是平时吃得较多的肉，即屠宰后24小时内将肉的温度降至0℃~4℃，并冷藏销售。 这种肉最好现买现吃，如果当天没吃完，可在0℃~4℃的环境下冷藏，3天内吃完。 如果放入冰箱冷冻室，应在1个月内吃完。

以上就是冬天肉放在外面会坏吗，希望对大家有所帮助。

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