干花菇怎么做才好吃(花菇怎么做汤)
有网友问干花菇怎么做才好吃,今天就给大家讲解一下干花菇怎么做才好吃。
1、准备食材:腊肉一块、干花菇七八朵、姜2克、蒜三瓣、蒜苗三根。
2、用温水把干花菇泡半小时左右后切片。
3、姜、蒜切丝,蒜苗切段,腊肉切片。
4、起锅烧油,放姜蒜爆香,再放腊肉炒至卷起。
5、最后放花菇、蒜苗、蒜丝翻炒三分钟即可。
花菇是菌中之星,是香菇子实体在特殊环境下产生的一种优等菇。 花菇的顶面呈现淡黑色,菇纹开暴花,白色,菇底呈淡黄色。 花菇因顶面有花纹而得名。 天气越冷,花菇的产量越高,质量也越好,肉厚、细嫩、鲜美,食之有爽口感。
花菇是现代来发展起来的一种食用菌新秀,它是香菇在生产过程中通过控制温度、湿度、光照和通风等自然条件,人为改变香菇的正常生长发育,使菌盖形成褐白相间的花纹,因而形成花菇。 花菇在生产过程中不使用农药肥料和任何激素,不受任何污染,可达到有机食品标准。 花菇以丰富的营养和防病、健身、延缓衰老等作用深受国内外群众的欢迎。
以上就是干花菇怎么做才好吃,希望对大家有所帮助。
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