发糕蒸多长时间才能熟(玉米面发糕蒸多长时间才能熟)

有网友问发糕蒸多长时间才能熟，今天就给大家讲解一下发糕蒸多长时间才能熟。

15分钟即可。 通常发糕只要蒸十五分钟左右就能熟，若是蒸制太长时间，反而会导致口感下降。 家常发糕是先把玉米面、泡打粉、白面混合在一起，然后把加糖的鸡蛋和牛奶倒入其中揉成面团，往醒发好的面团上加蜂蜜、枸杞并蒸熟即可。

发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食，是一种大众化的饼类食物，广泛分布于北方与南方广大地区。 其味清香，营养丰富，尤其适合老年人、儿童食用。 其中“龙游发糕”为非遗产项目，制作工艺独特。 另外如岳阳、惠州等地的发糕，都各具特点。 配料考究，成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。 其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成。

以上就是发糕蒸多长时间才能熟，希望对大家有所帮助。

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