馒头蒸好多久掀锅合适

2022-11-28 12:09:22 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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有网友问馒头蒸好多久掀锅合适,今天就给大家讲解一下馒头蒸好多久掀锅合适。

推荐蒸好之后等10分钟左右再掀开锅盖。

因为如果立即掀开锅盖,馒头容易出现塌陷回缩的情况。 而且如果馒头还差点火候没蒸熟的情况下,闷几分钟也能够用余热将馒头给闷熟,因此关火之后最好再等10分钟左右才掀开锅盖。

注意,掀开锅盖的动作要迅速,不要让锅盖上的水流到馒头表面了。

馒头,别称馍、蒸馍,中国特色传统面食之一,是一种用面粉发酵(或拌入内馅)蒸成的食品,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明。

馒头制作简单,味道松软可口,通常是半球形、长方体,大小从直径4公分左右到直径15公分左右均有。

以上就是馒头蒸好多久掀锅合适,希望对大家有所帮助。

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