西葫芦的籽需要去掉吗 三种人不宜吃西葫芦

2022-11-24 12:31:57 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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西葫芦大家都应该吃过,味道非常不错,但在农业种植过程中经常出现畸形瓜,年年发生,不仅影响着西葫芦的产量,还影响西葫芦的品质。有些农户也被这“畸形瓜”折磨的苦不堪言,不知道从何防范。畸形瓜主要分为“蜂腰瓜”,“大肚瓜”,“尖嘴瓜”三种情况,属于西葫芦的生理性病害,没有特效药应对,难以预防。

下面我就针对西葫芦“畸形瓜”,简单介绍一些症状,并给出一些具体的防范措施,希望能够对广大农户有帮助。

西葫芦蜂腰瓜,大肚瓜,尖嘴瓜症状

★西葫芦蜂腰瓜症状

西葫芦蜂腰瓜的症状,就是西葫芦果实上面,部分地方非常细小,跟蜂腰一样。这种变细部分多发生在西葫芦果实的中部,在基部,顶部也有发生。当我们把西葫芦蜂腰部分割开,里面的果肉开裂,并有空洞,已经不能食用。这种蜂腰瓜,蜂腰部分阻碍了营养和水份的运输,所以蜂腰瓜无法长大,非常影响西葫芦的产量及品质。

★西葫芦大肚瓜症状

西葫芦大肚瓜的症状,就是西葫芦果实上面,部分地方凸出,异常膨大。这种异常膨大部分,常发生于西葫芦果实的中间部分和顶部,它的基部生长正常。把西葫芦果实异常膨大部分割开,里面的果肉正常,不影响食用。这种“大肚瓜”不影响果实的正常生长,但是非常影响西葫芦的品质,对售卖影响很大,影响农户的收入。

★西葫芦尖嘴瓜症状

西葫芦尖嘴瓜的症状,就是西葫芦果实的顶部比较尖,长不大,它的基部形态正常。这种尖嘴部分,常常发生在西葫芦果实的中部和顶部,基部地方生长正常。把西葫芦果实尖嘴部分割开,里面的果实正常,不影响食用。这种西葫芦尖嘴瓜,尖嘴部分受到抑制,长不大,不仅影响西葫芦的产量,而且影响西葫芦的品质,对农户收入影响非常大。

西葫芦蜂腰瓜,大肚瓜,尖嘴瓜发生规律

西葫芦出现蜂腰瓜,大肚瓜,尖嘴瓜没有什么特定的规律,它主要发生在西葫芦结瓜期和幼瓜生长期,也就是西葫芦开花授粉后的时间。

西葫芦露天种植,一年可以种两茬,分别是春季2-3月份,秋季8-9月份,而西葫芦从播种到结瓜,需要三个月时间。所以在4月份和10月份以后刚好是西葫芦的结瓜期和幼瓜生长期,在这期间是西葫芦产生蜂腰瓜,大肚瓜,尖嘴瓜的主要时间。

西葫芦出现蜂腰瓜,大肚瓜,尖嘴瓜,主要和西葫芦结瓜前,结瓜后的管理有很大关系,西葫芦管理的好,那么就不会出现,管理的不好,就很容易出现。

西葫芦蜂腰瓜,大肚瓜,尖嘴瓜发生原因

  • 光照问题

光照是所有植物生长必不可少的条件之一,植物主要就是依靠光照进行光合作用,合成有机物,并进行有机物积累,这样植物才能正常生长。

西葫芦出现蜂腰瓜和尖嘴瓜,其实就和有机物积累太少有关系,而有机物积累少和光照关系很大。如果西葫芦种植密度很大,生长过于旺盛枝叶相互遮挡,就很容易出现光照不足的情况。进而导致西葫芦光合作用变弱,有机物合成不足,不能供应西葫芦幼瓜生长,进而出现“蜂腰瓜”和“尖嘴瓜”现象。

  • 授粉问题

西葫芦雌花授粉后,雌花后面的果实会进行受精,当果实受精完全后,果实里面会形成种子。种子在发育过程中会释放生长激素,这个生长激素会刺激养分运输及果肉的生长。

①花朵授粉不均匀:西葫芦出现蜂腰瓜和西葫芦雌花授粉有很大的关系,如果西葫芦雌花在授粉过程中,授粉不完全,那么雌花后面的果实将会受精不完全。果实没有受精的地方,将不会出现种子,也就没有生长激素的产生。那么果实没有受精的地方也就不能生长,进而出现“蜂腰瓜”现象。

果实里面种子比较多的地方,生长激素也比较多,这些生长激素会吸引很多养分到此处,那么此处的果肉生长也就比较肥大,进而出现“大肚瓜”的现象。

②花朵未授粉:西葫芦在开花后,如果没有进行授粉,西葫芦花朵就会单性结实。单性结实的幼瓜由于没有受精,形成种子,就不能产生种子,也不能产生“生长激素”,营养物质就不能运送到幼瓜,那么西葫芦幼瓜就会容易出现“尖嘴瓜”的现象。

  • 施肥问题

植物的生长和肥料施加多少关系非常大,施肥充足,植物营养供应则充足。而植物光合作用需要大量的营养供应,才能合成更多的有机物,这样植物才能正常的生长,否则植物将不能正常生长。

①施肥不足:西葫芦出现蜂腰瓜和尖嘴瓜,其实就和有机物合成多少,有很大的关系。如果西葫芦施肥不足,那么营养供应则不足,光合作用就不能合成充足的有机物。供应西葫芦果实生长的有机物就会不足,进而西葫芦就容易出现“蜂腰瓜”和“尖嘴瓜”的现象。

②施肥不均衡:西葫芦要正常生长,丰产,就需要非常多的营养物质,这些营养物质只能通过施肥来供应。只有供应充足的多样化的营养物质给西葫芦,才能保证西葫芦及果实正常生长。

如果施肥过程中,钾肥施加比较少,那么西葫芦就很容易缺少钾元素,缺少钾元素西葫芦幼瓜的成熟度就会不一致。如果此时氮肥施加比较多,氮元素供应过于充足,就会使得西葫芦幼瓜未成熟的地方,变得幼嫩。并且这个幼瓜幼嫩部位,会迅速膨大,生长,进而西葫芦就会出现“大肚瓜”的现象。

  • 浇水问题

植物就是由水和有机物组成的,水在植物生长过程中,起着重要的作用,不仅组成植物个体,还担任着运输营养物质的载体。

①幼瓜生长中期浇水不足:西葫芦出现“蜂腰瓜”和浇水多少有些很大的关系,如果在西葫芦幼瓜生长中期,浇水不足,那么西葫芦就会出现缺水的情况。西葫芦的营养物质运输将会受阻,幼瓜将会因为缺少水和营养无法生长,进而西葫芦就会出现“蜂腰瓜”的现象。

②幼瓜生长前期浇水不足,后期浇水太多:如果在西葫芦幼瓜生长前期,浇水比较少,幼瓜水份供应不足,容易让幼瓜提前老化。如果到了后期,又大量浇水,幼瓜水份供应过于充足,幼瓜未老化地方,就会迅速膨胀,西葫芦果实膨大不均匀,进而出现“大肚瓜”的现象。

③结瓜初期浇水不足:西葫芦幼瓜生长,需要大量的水份进行生长和营养运输,如果在西葫芦结瓜初期,浇水不足,土壤比较干旱,那么西葫芦水份供应不足,营养吸收受阻,进而西葫芦就会出现“尖嘴瓜”的现象。

④浇水太多:西葫芦结瓜期需要消耗比较多的水份,但是土壤含水量也不能太高,否则会导致西葫芦呼吸受阻,根系腐烂,最终影响水份及营养吸收,出现“尖嘴瓜”和“蜂腰瓜”的现象。

  • 温度原因

西葫芦生长期,最适宜的温度范围是15-25℃,在这个温度范围内,西葫芦能够正常生长,正常授粉,幼瓜正常生长。

当温度高于30℃或者低于10℃以下,西葫芦生长缓慢,营养吸收,有机物合成,授粉都受到抑制,并且容易发生各种病虫害,西葫芦很容易出现“蜂腰瓜”和“尖嘴瓜”的现象。

  • 缺少元素

植物生长过程中需要各种元素,才能组成或合成植物生长所需要的物质,这样植物才能正常生长。

①缺少硼元素:硼元素参与植物花,果的分化,发育和受精;促进植物细胞的分裂,伸长,组织分化;促进碳水化合物运输,蛋白质代谢。

当西葫芦缺少硼元素时,会造成花,果发育不良,受精不完全,幼瓜细胞分裂异常,营养物质运输和代谢异常,进而很容易出现“蜂腰瓜”现象。

②缺少钾元素:钾元素能够促进光合作用产物,碳水化合物在植物体内的运输;促进植物体内蛋白质的合成;维持植物细胞正常含水量,减少水份流失;提高植物的抗寒,抗旱能力。

当西葫芦缺少钾元素时,会造成西葫芦光合作用的产物无法被运送给幼瓜生长,并且营养物质运输异常。幼瓜所需要的蛋白质无法合成,幼瓜容易缺水,西葫芦抗寒,抗旱能力变差,影响西葫芦果实正常生长,进而西葫芦容易出现“蜂腰瓜”现象。

  • 天气原因

天气是影响西葫芦生长的一个重要因素,如果在西葫芦幼瓜生长前期,刚好遇到高温干燥天气,那么西葫芦就容易出现缺水的情况。西葫芦幼瓜在高温,缺水条件下生长,幼瓜容易出现老化现象。

当在西葫芦幼瓜生长后期,又刚好下了大雨,幼瓜水份供应充足。那么西葫芦幼瓜未老化的地方,就很容易快速生长,膨大,进而就出现“大肚瓜”的现象。

  • 土壤问题

西葫芦适宜生长在土壤湿润,疏松,肥沃,PH值为5.5-6.8的微酸性土壤中。如果种植西葫芦的土壤盐碱化严重,排水性能不好,土壤板结,会影响西葫芦根系对营养和水份的吸收,幼瓜得不到充足的营养供应,就容易出现“尖嘴瓜”,“蜂腰瓜”的现象。

  • 留瓜太多

一株西葫芦能够吸收的营养物质,合成的有机物有限,一般情况下,一株西葫芦植株,最多留8个瓜。如果种植西葫芦时,结的瓜比较多,又没有进行疏瓜,那么西葫芦植株营养供应不足,西葫芦幼瓜没有充足的营养进行生长,就容易出现“尖嘴瓜”的现象。

  • 病虫害影响

病虫害是导致西葫芦产生尖嘴瓜,蜂腰瓜的重要因素之一。

①比如“红蜘蛛”,“白粉虱”,它们会吸食西葫芦茎叶的汁液,导致西葫芦营养不足,没有办法供应充足的营养给幼瓜生长,幼瓜就会出现营养不良,进而出现“尖嘴瓜”,“蜂腰瓜”的现象。

②比如“潜叶蝇”,“白粉病”,“黑星病”等等,会损害西葫芦的叶片,使得叶片没有办法进行光合作用,不能合成充足的有机物,供应给幼瓜生长,进而导致幼瓜出现“蜂腰瓜”和“尖嘴瓜”的现象。

西葫芦蜂腰瓜,大肚瓜,尖嘴瓜防治措施

  • 人工授粉

西葫芦在开花时,要靠蜜蜂,蝴蝶进行授粉比较难,也容易出现授粉不均匀的问题,这时候我们可以进行人工授粉。

人工授粉方法:把雄花全部收集在一起,取雄花的花药,均匀的撒在西葫芦雌花的柱头上。这样才能保证雌花授粉均匀,避免出现“蜂腰瓜”,“大肚瓜”,“尖嘴瓜”的情况。

  • 合理施肥

西葫芦在整个生长期要施肥3-4次,分别是“基肥”,“提苗肥”,“花前肥”,“膨大肥”。在每次施肥时,都要足量施肥,保证植株营养供应,特别是“花前肥”和“膨大肥”和西葫芦结瓜有着密切的关系。并且要多施加有机肥,少施加化肥,避免施肥单一,多施复合肥料,这样才能避免出现“蜂腰瓜”,“大肚瓜”,“尖嘴瓜”的现象。

施肥方法:

①基肥:西葫芦定植前,要施加基肥,每亩地施加腐熟的有机肥3000kg,50kg氮磷钾复合肥,均匀撒在土地上,然后翻耕混匀即可。

②提苗肥:在西葫芦定植后,幼苗进入缓苗期,这时候要施加提苗肥,以促进幼苗健壮生长,每亩地施加500kg腐熟的粪尿肥(10倍液)。

③花前肥:在西葫芦开花前期,要施加花前肥,以促进西葫芦多开花,多结瓜,每亩地施加30kg氮磷钾复合肥。

④膨大肥:在西葫芦果实膨大期,要施加膨大肥,以保证幼瓜营养供应充足,这时候每亩地施加1500kg腐熟的粪尿肥(10倍液)。

  • 合理排灌

西葫芦生长期要合理的控制土壤水份,这样西葫芦水份供应才正常,西葫芦根系正常生长,根系吸收营养正常,避免出现“蜂腰瓜”,“大肚瓜”,“尖嘴瓜”的现象。

①按生长期浇水:西葫芦幼苗期,开花期,结瓜期,幼瓜膨大期,合理浇水,保证土壤湿润,避免土壤过于干燥或者潮湿,使西葫芦正常生长。

②按天气情况浇水:在炎热天气,水份蒸发比较快,要多浇水,保证西葫芦土壤湿润,在下雨天气,要及时排走田间积水,避免积水损伤西葫芦根系。

  • 选择合适土地

种植西葫芦我们应该选择土壤湿润,肥沃,排水性能良好,土质疏松,PH值为5.5-6.8的微酸性土地。避免选择盐碱化严重,土壤板结,排水性能不好的土地进行种植。这样才能避免西葫芦结出“蜂腰瓜”,“尖嘴瓜”。

  • 控制温度

西葫芦适宜生长的温度范围是15-25℃,在这个温度范围内,西葫芦能够正常结瓜,避免出现“蜂腰瓜”,“尖嘴瓜”。

①露天西葫芦:露天种植的西葫芦,高温炎热时期,覆盖遮阳网,给西葫芦降温,避免温度过高,影响西葫芦生长。冬季温度低时,搭塑料棚进行保温,维持西葫芦正常生长温度。

②大棚西葫芦:大棚种植的西葫芦,要合理放风,棚内温度高时,及时放风降温,棚内温度低时,及时关闭通风口,增加棚内温度,这样才能保证西葫芦正常生长。

  • 合理密植

西葫芦定植时,要合理密植,避免西葫芦的茎叶相互遮挡,这样才不会出现“蜂腰瓜”,“尖嘴瓜”的现象。

西葫芦定植要按照品种确定行株距,不同的品种,植株生长大小不一样,需要的行株距也不一样。小型品种,按照行距60cm,株距45cm进行定植。大型品种,按照行距100cm,株距80cm进行定植。

  • 合理疏花

西葫芦在开花期要合理疏花,才能降低养分消耗,保证充足的营养供应,避免出现“蜂腰瓜”,“尖嘴瓜”的产生。

①健壮植株:对于生长比较健壮的西葫芦植株,可留下根花,并每两个节间留下一朵雌花,整个植株最多留下8朵雌花。

②弱势植株:对于生长比较弱势的西葫芦植株,首先去除根花,并每三个节间留下一朵雌花,整个植株留下3-8朵雌花。

  • 喷洒微量元素

缺少钾元素,硼元素,西葫芦结瓜后容易出现“蜂腰瓜”,要避免出现蜂腰瓜,就要及时补充这两种元素。

①钾元素:钾元素在给西葫芦施肥时,只要施加氮磷钾复合肥,就可以补充钾元素,不需要另外再补充。

②硼元素:硼元素在施肥时,得不到补充,西葫芦只能从土壤中吸收,如果土壤中硼元素不足,那么,西葫芦就容易缺乏硼元素。这时候我们可以在西葫芦开花期间,对西葫芦喷洒0.17%的硼砂溶液,进行补充硼元素,这样就可以避免缺乏硼元素。

  • 病虫害防治

及时防治西葫芦病虫害,才能避免产生“蜂腰瓜”,“尖嘴瓜”。

①红蜘蛛防治:1.清除西葫芦田间杂草及残枝落叶,破坏红蜘蛛生存环境,降低虫源数量。2.每一个礼拜左右,给西葫芦喷洒20%哒螨灵可湿性粉剂1000倍液,进行防治。

②白粉虱防治:1.使用黄色粘虫板,悬挂于田间,诱杀白粉虱。2.在发病初期,使用吡虫啉,啶虫脒药物交替喷洒防治。

③潜叶蝇防治:1.有机肥要充分腐熟后才能施加到田间,避免滋生潜叶蝇。2.在发病初期,及时使用90%敌百虫1000倍液进行喷洒防治。

④黑星病防治:1.选择抗病品种,进行种植,种子要使用多菌灵药物进行拌种才能播种。2.土地移栽前,使用多菌灵进行消毒后,再移栽。3.使用50%多菌灵可湿性粉剂60倍液,75%百菌清可湿性粉剂600倍液轮流喷洒,每个星期喷洒一次,进行防治。

⑤白粉病防治:1.合理密植,保证植株间的通风和光照。2.选择抗病品种,进行种植。3.发病初期,使用70%甲基托布津800倍液,每个星期喷洒一次,进行防治。


总结:想要防治西葫芦“畸形瓜”,首先要充分了解“蜂腰瓜”,“大肚瓜”,“尖嘴瓜”,这三种生理性病害的发生原因以及特点。再从发生原因入手,进行科学的管理,防控,才能避免西葫芦出现“畸形瓜”,得到高品质西葫芦,最后获得丰产。

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