板栗风干了怎么保存

板栗是我们生活中常见的食物。它因具有养胃健脾、补肾强筋的功效而深受大家的喜爱。然而，很多人对栗子晒干后如何保存有疑问。让我们和你一起看看。

板栗风干了怎么保存

最有利于板栗保鲜的环境不利于贮藏。我们在储存栗子的时候，应该放在干燥通风的地方储存，但是不适合放在潮湿的地方储存，因为栗子中含有较多的糖分，如果周围环境有较多的水分，很可能会加速霉变。另外，保存栗子时，要避免阳光直射。如果栗子长时间放在阳光下，里面的水分会慢慢蒸发，导致栗子变得又干又硬。

新鲜板栗怎么保存不坏

一是放在冰箱里。将新鲜栗子放入容器中，注意不要用塑料袋，最好用尼龙袋或小布袋。把它们放在冰箱冷冻室三五天，然后翻过来。它们可以保存一个月以上。

第二种方法是直接放入冰箱冷冻。将板栗放入食品袋中，放入冰箱的冷冻室冷冻，然后直接取出放入电饼铛或平底锅中炸制，不影响任何口感。

第三种方法是冷冻板栗仁。首先将板栗切成口状，放入锅中焯水，然后剥成板栗仁，放入冰箱冷冻。随时可以拿出来，味道也没变。

板栗如何保存能放得久

生板栗最好的方法是放入冰箱时控制温度。在大约2度时不能超过5度，在大约5度时不能超过零下3度。保存几个月不成问题，时间长的可以保存半年。这是每个家庭都可以保持的最简单快捷的方法。其他的太麻烦做不了。如果一般家庭没有很多几十斤重的栗子，那就太多了。如果是商业用途，应该放在冷库里，效果最好，因为是恒温的。其他保存方法太复杂了。这是最经济实用的保存方法。你可以试试。

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