海参如何泡发正确（海参的种类有哪些?）

1、将干海参用干净的自来水清洗1分鐘，洗去表层的尘土脏物。

2、随后将干海参放置0-5度冷纯净水中泡浸24-36个小时，期内每过8小时换一次水。

3、将泡软的海参从腹腔竖向割开，除掉海参身体内前面牙状物质。

4、锅中添加纯净水烧开后，添加海参用文火煮40-60分鐘，煮至海参能轻轻地掐透就可以。

5、将海参放进0-5度冷纯净水中，泡24-36小时上下，期内每过8小时换一次水，共鱼缸换水2次，直到聚氨酯发泡到干海参2倍上下长短就可以。

海参：

海参归属于节肢动物、棘皮动物门、海参纲。全世界有900多种多样，在我国约140种。在其中印度洋海域、西太平洋海域是全世界海参类型较多、资源储存量较大的地区。在我国海参遍布在温带气候区和热带区，温带区关键在黄渤海域，主要经济发展种类是刺参，也是在我国更为有名的海参类型，热带区关键在江浙和海南省沿海地区，关键经济发展种类有梅花参等。在其中西沙群岛、南沙群岛和海南是在我国热带海参的具体原产地。

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