白萝卜排骨汤的做法是什么

白萝卜排骨汤可以消食健胃，理气化痰。适合当今从事久坐或者常在外应酬的人。那么白萝卜排骨汤的做法是什么？下面一起来看看吧。

1、萝卜刨皮切成块状。

2、肋排切成块状后，放水里焯一下，然后洗净。

3、在高压锅里放凉水，把焯好的排骨放入锅里，放两大汤匙的料酒，然后压15分钟后关火。

4、等高压锅的压力除去后，打开锅盖，把萝卜块放入排骨汤里，然后放入适量的盐，加盖用小火炖20分钟后即可起锅。

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