醋泡黑豆的功效与作用禁忌

1.能促进血液循环，利尿。对于小便短赤引起的水肿、黄疸、水肿、腹水的人，适当忌用黑豆浸泡，可活血利水消肿。

2.能祛风解毒。对于风痹、手脚抽筋、丹毒、疮肿的人，如果适当忌妒，泡黑豆会有很好的祛风解毒效果。

3.可以健脾补肾。对于食欲不振、消化不良、恶心呕吐、肾虚引起的腰膝酸软、腰腿酸痛者，适当用醋泡黑豆，有很好的健脾补肾作用。醋泡黑豆可以直接吃，也可以煲汤吃。

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