全国最好吃的10大山楂 中国十大山楂优质产区盘点

方日排行为您整理了全国最好吃的10大山楂，它们是绛县山楂、费县山楂、兴隆山楂、泽州红山楂、清河山楂、沂蒙山楂、辉县山楂、德保山楂、靖西大果山楂、七里坡山楂，帮您了解中国十大山楂优质产区盘点的详细信息，供参考选择。

绛县山楂

绛县山楂分布在绛县古绛镇、横水镇、郝庄乡、冷口乡、卫庄镇、么里镇、安峪镇、大交镇、陈村镇、南樊镇10个乡镇，绛县山楂果型较大，果实直径可达2.5cm以上，外观滚圆，红似玛瑙，口感绝佳，酸甜适度，风味独特。山楂的果实营养丰富，富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及磷钙铁等人体必需的矿物质，特别是铁钙及维生素C、胡萝卜素、核黄素等的含量很高。山楂还有较强的药用价值和食用价值，具有开胃健脾、行瘀化滞，消炎止咳，解毒止血等多种作用。

费县山楂

费县栽培山楂历史悠久，明清时期，山楂已是该县重要“果属”之一，费县山楂主要品种有：大棉球、大金星、小金星、歪把红、草红、糖球等。费县山楂以果实大、色泽艳、果肉细绵、酸甜适口、营养丰富而载誉全国。2021年4月，入选2021年第一批全国名特优新农产品名录。

兴隆山楂

兴隆红果又叫作山里红、大山楂、胭脂果等名，是我国特有的一种果树。红果在我国分布较广，河北省是红果的重要产区。燕山山区的兴隆、遵化、卢龙、昌黎、青龙等县，以及太行山区的涞源、涞水、易县、涿州市一带，是红果的主要产地。 据记载，河北红果栽培历史悠久，早在明代嘉庆年间，就由商贾药客运往顺义、保定、河间、真定、大名、开封、庆德、怀庆诸府，远销京、津、沪及大江南北各地，供人们食用或药用。其中，兴隆县红果最为出名，年产量在400万公斤以上，县产量居全国第一位。

泽州红山楂

晋城自古称“泽州”，而山楂又是泽州的传统资源，有悠久的栽培历史；独特的地理位置和优越的自然条件，使得这里生长的山楂有极好的内在品质，酸中带甜且个大。泽州红山楂是全国山楂之精品，味酸中带甜，个大，被称为“山楂王”。具有很好的开胃消食，增强消化功能的作用。又能降低血压和血脂，软化血管，活血通脉。山楂树适应性强，它耐阴，可以在山谷或山麓地带半阴坡处健壮生长，就是在海拔1800多米的山巅石隙也能正常结果。山楂有丰富的营养价值，且用途广泛，优良的泽州红山楂吃起来酸甜可口、清新怡人。

清河山楂

清河山楂是河北邢台市清河县的特色水果，果实近圆形，皮薄，果色鲜红，果面有光泽，果点小，近萼部细密，肉质紧密，口感绵软，酸甜适口。清河山楂生产区域为远山河流冲积，湖积平原，以沙壤土为主，土壤呈酸性，土层深厚，土质疏松，土壤团粒结构好，深厚肥沃，有良好的通透性和蓄水性，保水保肥能力强，适宜山楂生长，使得这里出产的山楂肉质紧密，口感绵软，酸甜适口。

沂蒙山楂

沂蒙山楂产地是山东省临沂市，主产于平邑、费县、沂水、沂源、沂南、日照等地，主要品种有大棉球、大金星、小金星、歪把红、草红、搪球等。沂蒙山楂果实大、果肉细绵、酸甜适口、外观鲜艳，如同上蜡一样，无果锈，风味好，耐贮存，既有庭园观赏价值，又有食用价值，还有药用价值，沂蒙山楂功效主要是消食化积，还有活血化瘀、缓解痛经、预防冠心病和心脑血管疾病的作用，不过生山楂要慎吃，也不要空腹吃山楂，建议最好将山楂煮熟后再吃。

辉县山楂

辉县山楂是河南省辉县市的特产，具有果实浑圆、果色鲜红、果面光泽、果点突出等典型特征，适宜鲜食以及做医药制品和深加工制品，有机酸、钙、山楂黄酮类含量均高于同类产品，山楂及其制品远销我国20多个省市及东南亚国际市场。2006年，辉县市被科技部评为"道地山楂生产基地"，2007年被河南省农业厅和河南日报社联合评选为"河南省十大中药材种植基地"之一，2008年通过中国绿色食品发展中心万亩绿色山楂生产基地认定。

德保山楂

德保山楂产于广西壮族自治区百色市德保。山楂已被国家卫生部确定为药食同源的食品，德保山楂因既可入药，鲜食性好，营养保健价值高，在广西区内外享有盛誉。德保山楂易种易管，以德保山楂为原料制作的德保山楂果酒和德保山楂片在广西特色农产品评比会上分获“第二名”和“优秀奖”，在2015年第八届广西名特优农产品（北京）交易会上深受好评。

靖西大果山楂

靖西大果山楂，广西壮族自治区百色市靖西市特产，全国农产品地理标志。靖西市属南亚热带季风气候区。北回归线从该市中部通过，年平均温度19.3℃，一年中最高气温在32-33℃之间，最低气温在0℃以上。无霜期平均值336天，年日照1458.4小时，年降水量平均值1636.3毫米，适宜种植山楂。靖西大果山楂（蔷薇科，苹果属，林禽）。

七里坡山楂

七里坡山楂分布在闻喜县郭家庄镇稷王山前沿，包括七里坡、下七里坡、堆后、张樊、太平庄、蛇虎涧、石健、石川、王家庄9个行政村，认证面积1730公顷，年产量7万吨。七里坡山楂果实大、色泽艳、果肉细绵、酸甜可口、营养丰富。每100克山楂鲜肉中，含可溶性糖，总酸，蛋白质，维生素C，富含微量元素钙、铁、镁、锌、磷，还有抗癌元素硒。山楂药食为上等珍品，中医认为具有消积、健胃、行气、补脾、活血、散瘀等功效，对预防和治疗心脑血管病有明显疗效。

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