黄精的功效与作用及食用方法（黄精的功效与副作用）

黄精的功效和作用及其食用方法(黄精的功效和副作用)。

黄精，又名虎姜。黄精味甘，性温无毒，归肺经、脾经、肾经。黄精不仅能补肾、补肝脾、润肺生津，还具有滋阴养血、增强女性体质的功效。由于黄精性质温和，作用缓慢，可作为长期滋补药物。

黄精的根茎中还含有多种营养成分，包括糖、脂肪、蛋白质、淀粉、胡萝卜素、维生素等。可以生吃也可以炖吃，可以充饥强身。

黄精的功效。

第一，补中益气。

黄精有补中的功效，Ziyuan.com有治疗脾胃虚弱，脘腹胀满，神疲乏力，胃阴不足，食少食少，食欲不振，口干舌燥的功效。

第二，滋阴润肺。

黄精对痰少、肺燥干咳、血性咳嗽的患者有很好的滋阴养肺作用。

第三，补阴补肾。

对腰酸、头发早白、阴虚内热型糖尿病、胃热口干等症有较好的疗效。

第四，预防动脉硬化。

黄精还具有降低胆固醇和血脂的功效。相关实验研究证明，黄精制剂能显著降低甘油三酯、血脂和胆固醇的含量，并能预防动脉硬化。

黄精的副作用。

黄精性较腻，不宜用于脾虚湿盛、咳嗽痰多者。脾虚湿盛者易出现大便不规则、潮湿等症状，服用后持续清除。黄精是一种滋阴的药物，腹泻患者应慎用，或与其他药物合用。建议在专业医生指导下服用，以免适得其反，对身体造成伤害。

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