鲜紫菜怎么晒(鲜紫菜怎么晒干)

2023-01-02 00:10:42 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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鲜紫菜怎么晒

洗净铺平放到竹板上进行晾晒,每天进行翻面即可。

紫菜固定成形的工作,不论是坛紫菜还是条斑紫菜,现在已经有专门的紫菜加工机来完成了。 如果你在海边收集了一些紫菜的话,经过2、3个小时密闭运输,紫菜就会变质。 建议到市场上买一些加工好的成品。

紫菜的做法

一、紫菜肉片汤

1.黄瓜清洗,割开边,去瓤切薄片。

2.紫菜放到镬中,不必下油,烘炒一会儿铲起,浸于冷水中,浸软后揸干水,剁碎。

3.猪瘦肉清洗抹干水,切片状,添加腌制料十分钟,放进开水中灼至半生不熟,捞出控干水。

4.烧开镬,下油一汤匙,爆香姜,学会放下黄瓜炒一会儿,添加水五杯或适当煮五分钟学会放下紫菜煮滚,随后学会放下小肉,小肉熟后,下盐调料,去除炒面之泡,就可以盛汤碗内。

二、紫菜鸡蛋汤

将生鸡蛋磕在碗里,天赋加点盐,划散。 紫菜清洗一下,锅内加适度的水,水开后,将火调小,将打好的鸡蛋液紧紧围绕正中间烧开的水倒进。 添加洗完的紫菜,加适当盐,芝麻油、葱段就可以。

三、紫菜萝卜汤

萝卜清洗切成片;石锅中放进大骨汤、生姜片烧开;放进萝卜片火灾烧开;转文火煮3分钟;添加紫菜、盐煮到紫菜漂散掉,淋芝麻油,撒上香莱就可以。

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