哪些食材碰撞出来的美味，专为挑食宝宝量身定做呢？

今日做的是马铃薯鳕鱼饼。 刚煎好的饼，色调金黄色，外脆里嫩，趁我不注意，二宝的小手就外伸来啦，小小鳕鱼饼，一手一个，吃得可香了。 这道马铃薯鳕鱼饼，所选用的食物是天然的狭鳕鱼片，狭鳕鱼归属于低热量鱼种，带有多种氨基酸和营养元素，具备高营养、低胆固醇、便于被人体吸收等特点，鲜味甘醇，鲜嫩爽口，肉质鲜嫩白细，是很受欢迎的健康食品，被称作“餐桌上的高级营养师”。

狭鳕鱼1片，马铃薯1个，红萝卜小一根，姜片1块，油少量，盐少许。 ：1.提前准备食物。 狭鳕鱼一片自然解冻，红萝卜清洗去皮切成细小的粒，马铃薯清洗削皮切成块，鲜姜切成细丝。 2.将狭鳕鱼切成块，随后剁碎细腻的银鳕鱼泥，将银鳕鱼泥和生姜丝一起放进碗里腌渍十分钟。 3.将土豆条和红萝卜一起放进电蒸箱中煮制。 红萝卜只需蒸五分钟就可以，马铃薯必须蒸到用木签能轻松透过就行了。 土豆和鳕鱼碰撞出来的美味，专为挑食宝宝量身定做。

4.蒸好的马铃薯取下，用勺子碾成泥状。 5.添加红萝卜粒和银鳕鱼末，加盟少量盐调料，拌匀。 6.电饼铛刷少量油加热，用勺子挖一勺马铃薯银鳕鱼泥放进电饼铛中，汤勺反面蘸一点水将银鳕鱼泥碾成饼型，定形之后翻过来，烙至双面金黄色就可以。 :1.能将马铃薯换为紫红薯、地瓜、淮山药、冬瓜等瓜类蔬菜，转变出超多种多样作法。 2.并没有电饼铛得话，就拿炒菜锅吧，实际效果也是一样的。 土豆和鳕鱼碰撞出来的美味，专为挑食宝宝量身定做。

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