五指毛桃汤是怎样熬出来的？又有着哪些功效呢？

五指毛桃最适合于煲各种汤来食用，是一种很好的食疗食品，它具有健脾补肺、舒筋活络、增强免疫力的功效。 所以很多朋友都用它来煲汤。 五指毛桃味辛甘，性平，微温，具有益气补虚，搭配以上食材煲汤，即可可以祛湿健脾，补气血，且是一道美味的养生汤。

五指毛桃的叶子长得像人类的五个手指，待果实成熟后，长得很像桃子而得名，此外，它还叫做佛掌榕、土黄芪，所以，五指毛桃和三七、党参一样，还是一种珍贵的中药材。 估计十个人有九个人都喝过，五指毛桃煲出来的汤，就一股特殊的椰香味，非常的香，营养丰富又好喝，下面就来分享一下五指毛桃煲汤有哪些做法。

且果实像毛茸茸的桃子而得名。 五指毛桃多分布于南方省份，为广东一带常用之煲汤材料，自带椰香味，可与瘦肉、鸡肉、猪骨、薏米、淮山等搭配来煲汤。 现分享五指毛桃老鸡汤的做法。 你好，作为一个广东人，吃饭基本顿顿都离不开汤，五指毛桃如果是炖鸡汤的话建议先把五指毛桃熬出味先再放鸡肉，这样炖出来的就很香。

把五指毛桃和红枣枸杞洗干净放汤煲里肋排和鸡脚冷水下砂锅，加几片姜，俟水沸，撇去浮沫，加入五指毛桃，转小火煲2小时左右，加盐即可食用。 五指毛桃煲瘦肉是一道汉族药膳，属于粤菜系。 将五指毛桃浸泡后洗净备用；猪肉出水，加上先前所有的材料和切成块红萝卜；加6碗水，用压力锅小火焖了约45分钟，喝前加盐调味即可。 汤煲里加入适量的水，大火煲滚后小火煲两小时，煲汤期间要用汤勺把汤表面的杂质捞走.汤煲好后放适量的盐再煮一分钟让盐融化后关火。

文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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