为什么娶妻不娶盐城女【盐城结婚风俗流程】

作为盐城地区婚礼管家的我很早就想写一篇关于考究盐阜地区婚俗文化了，于是，我总结了盐城地区近代婚俗的变化，和大家一起深入探究盐阜地区的婚俗发展历程。

那么，盐阜地区婚俗究竟有多少呢？ 盐阜地区完整的婚恋流程一般为：恋爱（相亲）、订婚、送日子、发嫁妆、正日子、回门。 管家这边重点介绍正日子，也就是婚礼当天的婚俗。

1 、铺床 作为婚礼的序曲，铺床是整个仪式的开端。 铺床又叫“铺房”，指婚礼前一日，由专人为洞房进行布置的仪式。 安床习俗：床门向窗，衣柜顺堂，门不对柜，镜不向床。 安床分铺床、升帐、开铺等步骤。 床上用品：一般选择红色，要求床上要有四床被子（女方娘家嫁妆里有）、四床褥子、两对枕头、两对靠垫等十八件物品。 铺床物品：床上需要有花生、桂圆、枣子、花生……等干果，象征早生贵子。 铺床时间：迎亲前一日邀请“牵娘”为新人进行铺床。

一般是早上或上午，不会是下午。 铺床的人：铺床的人一般由男方家邀请。 要找“全福人”铺床，即：身体健康，父母双全，健康长寿，配偶健在，生儿子的，儿女双全的最好，以求她们将好运气传给新人。 要在床品里面藏好红包给负责铺床的人。 铺床的流程：主要流程除了扫床、铺鸳鸯枕、龙凤被之外，就是“撒帐（撒床）”了，将花生、桂圆、莲子、枣子等干果铺撒在婚床上，取义“早生子、莲生子、花生子（儿女双全）”的祈愿。 压床人。 床铺好后，要找两个小孩在床上滚。 即：聪明伶俐，健康可爱的男娃。 也要放红包。

铺床的禁忌。 早期结婚的意义更多是传宗接代，延续生命，因此寡妇或未生育过的妇女是不能触碰被褥、床品甚至搀扶新娘的。 新房主卧不要让太多人进去，免得人太多有人坐了新床。 新郎新娘在未举行婚礼仪式之前，也不可坐在床上。 现代婚姻已经不仅是延续生命、传宗接代的意义，更多代表的是爱情的升华，新的家庭成立。 传统的铺床仪式中多子多福的寓意，更多代表的是长辈对新人的关爱，对新生活的祝福。 结婚铺床歌：铺床过程中，在进行叠被、扫床、撒物品时，一边做一边说的吉祥话、顺口溜，以祝福新人平安顺利，幸福如意。

2、 迎亲 婚礼当天，新郎父母要为新郎和伴郎准备早茶，所谓早茶就是水煮实心汤圆（寓意实实在在、全心全意），新郎和伴郎一般人数成双，食用汤圆也成双（寓意好事成双）。

节礼的准备：男方迎亲带去（用2个篮子装）：鱼8条、双刀肉带招财1份、大糕2条、果子2袋、桂圆2盒、蜂蜜2盒、烟、酒等。 女方回礼：鱼4条、招财（猪爪）、大糕2条、果子2袋。 （出嫁时带回） 迎亲：接亲人数单双皆可，回来时要成双。 路线要求不走回头路。 男方出发时，放鞭炮。 到达女方家时，女方接鞭。 男方迎亲人员送节礼。 到达女方家，女方家“全福人”为新郎和接亲人员准备茶（一般也为水煮圆子茶，圆子数量成双，不全吃完，也留双），女方平辈陪茶，人数凑双。 新郎喝完在碗底压红包，感谢女方的辛苦准备。 接下来就是年轻人喜欢的撞门游戏环节了，一般分为两大类：门外答题和门内互动。 门外答题基本上是考验新郎为主，红包开路，伴郎团有时也要帮忙，比如唱歌、问一些新娘的小爱好、真心话冒险、体力考验等等，出题难度往往取决于新郎塞红包贿赂伴娘的程度。 门内互动一般是找新娘的婚鞋、给新娘穿鞋、求婚、念新郎宣言等等。 这个游戏环节是体现年轻人创意的地方，往往套路各不相同，主要目的还是在“刁难”新郎，让新郎费尽心思才能把新娘闺房的门打开，然后才能把新娘娶回家。 这样做一方面让新郎感到这段婚姻来之不易，更要好好珍惜自己的妻子；另一方面也是为了增添结婚的喜庆热闹气氛。 但是，还是需要双方事前略做沟通，注意尺度，防止出现上文提到的暴力破门。 闹完，就到了正式的环节——改口茶：新人向女方父母敬茶改口，女方父母则回大红包给新人。 （茶为桂圆红糖茶）

3 、出嫁 本地新人出嫁一般都为上午出嫁，上午回门。 也有吃过午饭，下午出嫁的。 由女方父亲或弟弟准备出嫁物品，将新娘的随身衣服、出嫁衣服、嫁妆、银行卡、现金等锁进红箱子。 同时，一对新人用富贵碗吃红枣茶（寓意早生贵子），同样是由全福人准备，新人喝完茶在碗下各压一个红包，感谢福奶奶。 新娘穿着父亲的鞋走到婚车，意为不带走女方的泥土，建湖、阜宁、滨海地区还有新娘打红伞的习俗，用意趋福避祸。 出嫁时，女方若有送亲人员，婚车上人数需成双（包括司机）。 回程与来时路线不 重复，即不走回头路。 若路过桥还需抛硬币，同样意为趋福避祸。

4 、接亲 婚车到男方家，喜公公或全福人为一对新人在楼下铺芦苇，

本地也叫芦柴，意为步步生财，并接一对新人回家。 新人进门后先进婚房，然后在客厅吃红枣茶，同样是寓意早生贵子。 送亲人员随后也要喝圆子茶，男方平辈相陪，人数成双。 （以前送亲人员在邻居家吃茶，现在都是商品房，也随着变化） 接下来又是茶了（怎么这么多茶），这次是对男方父母的改口茶。 同样红糖茶，敬完改口称爸妈，由男方父母给红包。 然后就是新娘换装和新郎一起回门，一辆婚车即可，回门结束再回男方家。 然后一起去参加婚礼。

5 、婚礼晚宴 这绝对是婚礼的重中之重，也是大多数人所理所当然的默认晚宴就是婚礼，其实，晚宴只是整个婚礼的一个重要环节，也是参与度最高的一个环节。 大请宾朋，现在很多婚庆公司都把晚宴称为答谢晚宴，其实也是表达新人一家对大家长期以来关心帮助的一种答谢方式。

盐阜地区通常都办晚宴，而有些地区结婚就是中午办。 新人迎宾时间一般为18:18分，婚礼正式开始的时间一般为19:18，19:28等，选吉时讨彩头。 这么长的迎宾时间也是让参宴宾客有时间和新人打招呼、合影沾沾喜气，同时也是考虑到交通问题，让大家都能及时赶到。 晚宴一般为三个部分：爱情仪式、文娱表演、闹喜风俗。 现在基本都由婚庆公司包办。 爱情仪式也主要以中式为主，以爱情、亲情、友情为主线。 主要环节是新郎、新娘出场，新娘的父亲将女儿的手交付到新郎手上，新郎求婚，交换戒指，和交杯酒，证婚人证婚，至此，一对新人就算在众人的瞩目中结为了夫妻。 接下来，就是双方父母登台（现在盐城多流行双方合办），一对新人在司仪的主持下改口称对方的父母为爸妈，双方父母高高兴兴地给新人红包，场面喜气热闹。 前文讲过，喝改口茶的时候已经进行过改口仪式，所以晚宴上的这个环节其实是做给宾客看的，带有表演性质。 文娱表演，穿插互动游戏。 一般都是歌舞表演、杂技表演、小丑表演，也是为了宾客用餐助兴的。 同时还有一些互动游戏，派发礼品等，目的也是为了让晚宴现场更加热闹，另一则也是为了答谢宾客。 好多外地朋友到盐城参加婚宴，就感觉到了一个热闹的综艺节目宴会一样。 接下来就是饱受争议的闹喜风俗。 据考，婚礼现场的闹婚来源于传统闹洞房，由于有的婚礼不在新郎家里举行，往往在宴会的现场举行。 有时又把平辈亲友之间的一些游戏带入现场。 通常是文闹，动口不动手，仅限于新娘本身，而武闹则要涉及到公婆和叔公等长者，想方设法让公婆狼狈和让新人难堪，此时一般家庭都要事先和婚礼司仪做好沟通，定好尺度。 闹新房即“闹洞房”，是传统婚礼中必不可少的一个环节。 农村中还有“闹发”，“大闹大发”的说法，各地都有闹洞房的习俗。 据说洞房中常有类似于狐仙和一些鬼魅作崇，通过闹洞房可以驱逐邪灵，因此有俗语：“人不闹鬼闹”。 闹洞房可以算作是婚礼的高潮。 通过“闹”使新郎新娘除却了陌生、戒备的心理，为他们的新生活开个好头。 另外，通过闹洞房还能使亲友彼此熟识，显示家族的兴旺，增进亲友间的感情。 近些年，生活习惯和社会变迁导致了自然的移风易俗，现在本地婚宴大多双方合办，这些闹婚环节也因为女方作为合办方的参与，而渐渐消失，或者变得更加文明。

6、 新风新俗 新一代的年轻人越来越有自己的主张，文化的交流和个性的追求，使他们创意层出，体现在婚礼形式上也有很大的变化。 盐城市区也有过新人结婚和伴郎伴娘一起骑共享单车结婚的，扎上许多气球和鲜花，骑在路上回头率特高，不过要注意交通安全啊

7 、结语 总而言之，不论是传统婚俗，还是新婚俗，都离不开一个初衷——就是对于一对新人的美好祝愿。 人们巧妙地把“白头偕老”、“早生贵子”、“生活幸福”等等祝愿和期望用形式多样的包装起来，有些习俗文明，有些习俗粗鄙，有些习俗适应潮流，有些习俗愚昧落后。 习俗也总是在不断地发展变化中，要适应时代的发展，适时扬弃，切勿因循守旧，也切勿一棍子打死。 但无论如何，背离了婚俗祝福新人初衷的行为，都因予以谴责。 至于我们，在时代变迁洪流中的芸芸众生，对传统习俗应该不止知其然，更应知其所以然，保持一颗虔诚的探究心。

（盐城地区婚嫁风俗有不足部分，请大家帮助提供参考资料。 ）

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